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天台山黑鸡成为市场抢手货虎颜花属

2020-01-17

[导读]图为:黑鸡 天台县有个方山黑鸡养殖场,远在七八年前,黑鸡在天台县还是处于一鸡难求的状态,眼下的方山黑鸡养殖场,已经形成了规模化养殖。何恒娟是这个养殖场的负责人,2008年下岗之后,知晓了黑鸡即将濒临灭绝后,…

图为:黑鸡

天台县有个方山黑鸡养殖场,远在七八年前,黑鸡在天台县还是处于一鸡难求的状态,眼下的方山黑鸡养殖场,已经形成了规模化养殖。何恒娟是这个养殖场的负责人,2008年下岗之后,知晓了黑鸡即将濒临灭绝后,便千方百计的弄来了几只纯种的黑鸡苗,开办起了养殖场。

何恒娟的养殖路也不是一帆风顺。黑鸡苗经过十次孵化,但平均孵化率不足百分之三十。后来何恒娟采用水蒸气恒温孵化,将孵化温度控制在38摄氏度,孵化率瞬间提高到百分之八十。何恒娟还对自己的养殖场进行改造,一半种植轮作农作物,另外一半种植上果树,让黑鸡苗能在如野外一般的环境下进行生长,野味十足。

2013年下半年,何恒娟的天台山黑鸡一经面市,就变成了市场的抢手货。由于黑鸡的氨基酸和牛磺酸均高于普通鸡,上市之初,很多农产品批发市场内的黑鸡都卖到断货。

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