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面企陆续停工停产 国内麦市购销“有价无市”

面企陆续停工停产 国内麦市购销“有价无市”

一、国内麦市购销“有价无市” 拍卖成交量下降明显

农业部最新农情调度显示，上年入冬以来，全国主要农区平均气温接近常年同期，气象条件良好，土壤墒情适宜，冬小麦及其他作物总体长势正常；目前主产区冬小麦一类苗比例为44.6%，二类苗比例为38.6%，部分播种偏早或推迟苗长势略差。随着传统节假日的日趋临近，国内面粉加工企业陆续停工停产。受面粉加工企业粮源采购需求持续萎缩，麦市购销步入阶段性“休眠期”，粮食贸易商纷纷进黑花茜草入休息状态，麦市购销整体呈现“有价无市”格局，持粮主体粮源出库意愿也随之降低，国内麦价整体高位偏弱运行。据市场监测，截至2017年1月中旬，江苏泰州泰兴地区普通小麦收购价元/吨；安徽亳州涡阳地区普通小麦收购价2460元/吨；山东菏泽东明地区普通小麦收购价元/吨；河南商丘夏邑地区普通小麦收购价元/吨；河北石家庄新乐地区普通小麦收购价2700元/吨。1月17日小麦拍卖市场投放粮源数量26大麦熟3.9203万吨，实际成交数量25.3702万吨，创下2016年11月中旬以来的新低，平均成交率9.61%，周度成交均价2512元/吨。相比之下，1月13日小麦拍卖市场投放粮源数量267.3868万吨，实际成交数量37.5万吨，平均成交率14.02%，周度成交均价2508元/吨。从主要区域成交情况来看，河北省2015年产白小麦49247吨全部成交，最高成交价2620元/吨，最低价2560元/吨，成交均价2577元/吨，河北省2015年产小麦剩余库存量仅1万余吨；江苏地区小麦成交量8.2778万吨，周比下降6.9711万吨；安徽地区成交量3.8949万吨，周比下降2.4968万吨；河南地区成交量5.344万吨，周比下降2.6795万吨。

二、国内面企陆续停工停产 面粉市场行情整体平稳

2016年食品药品监管总局在全国范围内组织抽检了25.7万批次食品样品，总体抽检合格率为96.8%，与2015年持平，比2014年提高2.1个百分点；其中粮食加垂头菊属工品抽检合格率为98.2%。在2016年抽检发现的不合格产品中，主要存在超量使用食品添加剂、微生物污染、农药残留不符合标准等问题。进入杜仲属1月份以来，面粉加工企业传统旺季下其经营情况不容乐观，面粉加工企业开工不足。截至2017年1月中旬，国内特一粉小麦粉与三等白小麦均价价差为元/吨，较上月同期的元/吨，面麦均价价差扩大元/吨。国家统计局最新公布的数据显示，2017年1月1日-10日国内50个城市富强粉平均零售价格为6.32元/千克，标准粉平均零售价格为5.13元/千克。据市场监测，截至2017年1月中旬，江苏泰州泰兴地区面企30粉出厂价3520元/吨，麸皮出厂价1560元/吨；河南濮阳地区30粉出厂价元/吨，麸皮出厂价元/吨；河北邢台柏乡地区30粉出厂价3440元/吨，麸皮出厂价1440元/吨；山东菏泽牡丹地区30粉出厂价元/吨，麸皮出厂价元/吨。

三、国际麦价承压供需宽松 国内进口压力依旧较大

据美国农业部发布的最新报告显示，2016/17年度俄罗斯小麦产量预计达到创纪录的7250万吨，比上年增长1150万吨；这比20固然有很多需要严格注意的08年创下的前期历史纪录6370万吨高出14%。据俄罗斯海关总署发布的数据显示，2016年1月到11月期间，俄罗斯出口小麦和混合麦2285.1万吨；贸易商将大部分的小麦出口到海外市场，总量达到2161万吨。近期美国小麦价格上涨引起市场预期美国小麦在国际出口市场上失去竞争力，甚至在国内市场也被进口船货排挤。CHS Hedging公司分析师Joe Lardy称，传闻欧盟饲料小麦出口到美国，因为国内价格过高，目前没有竞争力。截至2017年1月12日的一周，2016/17年度（6月至次年5月）美国小麦出口检验量为1614.592万吨，高于去年同期的1289.0469万吨，同比增长25.3%。2016/17财年迄今为止，印度已经从澳大利亚、法国和乌克兰进口约270万吨小麦，到下月底之前还将有另外120万吨进口小麦运抵。据欧盟委员会发布的统计数据显示，截至2017年1月10日，欧盟软小麦出口量已达1320万吨，比上年同期的1330万吨减少约1%。截至1月19日，美国芝加哥商品期货交易所美软红冬小麦3月合约期价报收于423美分/蒲式耳，较1月13日的426.5美分/蒲式耳，下跌3.5美分/蒲式耳，跌幅0.82%；期间最高价437.5美分/蒲式耳，最低价422.75美分/蒲式耳。截至1月中旬，3月交货的美国2号软红冬小麦FOB价格为176.7美元/吨，到国内口岸完税后总成本约为1741元/吨。内外麦价价差处于高位使得国内后期面临的进口压力依旧较大，国产小麦环境也变优了需求仍将遭受挤压。

四、国内麦市购销步入阶段性“休眠期” 关注节后供给侧变化

随着国内面粉加工企业因春节临近陆续进入停工停产节奏，其粮源采购需求阶段性熄火使得麦市购销博弈进一步弱化，麦市步入阶段性“休眠期”，尤其是在小麦拍卖总体供给充裕的情况下，面企做高小麦库存意愿不强，更多的希望通过节后开工陆续恢复后根据下游需求情况来进行采购。预计节后国内面粉市场改观情况有限，而供给端则将随着小麦拍卖的持续投放加之储备粮阶段性集中轮出，导致其供给压力加大，麦市阶段性“卖压”或将增强。不同品质间麦市行情走势将延续分化，质优粮源则仍将面临供需从而到达保护下钳口接触面的目的偏紧格局，普通粮源面临供给充足压制，而质差粮源则将面临玉米低位弱势运行的冲击。从近年节后终端需求来看，面粉加工企业虽在节后开工恢复下迎来短暂的备货潮，但面企粮源备货较为谨慎。预计在需求端整体较为平缓的情况下，供给端的变化将直接影响麦价阶段性走势。